Shaomei cantonés en el Bund
Ven a probar este delicioso bocado, una novedad en El Bund
El Shiao Mei se prepara con una fina masa cantonesa de harinade trigo, con un relleno elaborado a base de col china, mape o castaña de agua picada, carne, gambas y zanahoria. Se cocinan al vapor y se comen recién hechas, para disfrutar de todo su aroma y su textura suave y crujiente.
