Pescados y mariscos
Pescados y mariscos
En nuestro restaurante encontrarás una gran variedad de preparaciones de pescados y mariscos. De formas tradicionales o según las nuevas modas de cocina en China, picantes al estilo de Sichuan o salteados con verduras o té
Gambones a la shanghainesa
De entre nuestros platos típicos de Shanghái, destacan estos sabrosos gambones que se sirven sobre plancha caliente para mantener su calor, con una salsa algo picante.
Lubina al estilo de Sichuan
Destacamos este pescado, preparado a la manera de Sichuán, cocido a fuego lento con especias picantes y servido en bandeja caliente. Se puede solictar que sea más picante a la hora de pedirlo, para los que de verdad disfrutan del picante.
Vieira gigante con salsa de ostras
Una clásica salsa de la cocina china para acompañar unas frescas y deliciosas vieiras, que se preparan al vapor.